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レシピ

もっちり焼き春巻き

2024.02.11

コールスローで⼆役!ビタミン、ミネラルたっぷり春⾊焼き⽣春巻き 雑穀(もちきび)、キャベツ、⼈参でビタミン、ミネラルたっぷり。⽣春巻き を焼くことで、もちもち感がアップ。コーンを加えることで⾷感もよく、⾊合いも春らしい仕...

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プロフィール

<Plant-Based Food/Akari Iguchi>

マクロビオティックを学んだ後、Plant-Based Food(植物性食品)を日常生活に取り入れるお手伝いをしたいと考え、料理教室を開催中。

野菜を中心に、豆、海藻、雑穀などを使ったお料理や季節に合った食べ方など。

食事だけではなく、調理器具や生活方法など、普段の生活に+Plant-Basedを。

★ マクロビオティックインストラクター
★プラントベース栄養アドバイザー
★オンラインフードクリエイター
★おからこんにゃくマイスター

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